回到首页
menu
首页
全部文章
当前位置:
网站首页
/
全部文章
/ 正文
三仁网校丨 食为天鱼知味 探店测评-一起吃日照
时间:2016年03月16日 | 作者 : admin | 分类 :
全部文章
| 浏览: 519次
丨 食为天鱼知味 探店测评-一起吃日照
探店
测评
1、费用自理,完全消费者视角
2、手机拍照,不单反不滤镜不美图
3、个人感受,当次体验
4、本文仅供参考,后果概不负责
鱼知味 Restaurant
地址:济南路与兖州路交汇处风景水岸西沿街
环境
停车场比较大,目前没有进出杆,但周边饭馆密集,停放车辆也多;有保安大叔控融悦山居场,告诉他你是来吃饭的,三仁网校他就会把障碍物挪开让你停车。
一进门是点菜区,实物展示,明码标价;点菜区后面是透明厨房;左手是总台兼收银;总台旁边有楼梯上到二楼,楼阶比较高,对老人家或小孩子比较不友好,要注意留心脚下。
二楼是就餐区,有大厅和单间。大厅部分多是四人长方桌,也有几张超过四人以上可就坐的圆桌。桌与桌之间没有隔断。有高大书架。格子桌布颜色突兀。
WIFI账号和密码标在显眼处。桌上放着纸巾盒,供应免费餐巾纸。卫生间备有洗手液、擦手纸和卷纸。装修设计比较拼凑,虽有书而不文艺,但一些实用的小细节还是考虑得到的。
服务
我们四人就餐查文斌,想找个单间,前台接待说大厅就行,我也没再坚持自己的意见贵烟价格表。
服务人员多是中年女性,态度温和。茶水是另外收费的,会提前告知。
点菜后拿回账单让顾客核对,确认无误后夹在桌边。当晚食客不是特别多,上菜速度较快。可以用微信、支付宝买单,结账时自动打印清单侯登科。
菜品
得到大家一致好评的是炒合菜。点单的时候我指着样盘说来个炒绿豆芽,后来发现账单上人家名字叫做炒合菜。问了百度,原来这还是一道北京传统名菜,就是韭菜、粉丝儿、豆芽儿、蛋皮儿各种一起炒,立春要配卷饼吃才算讲究。“炒这盘儿要找准了火候,得做到菜熟而不塌秧,色儿正,利口,不能出汤才算地道。”按此标准,这盘合菜稍微有点出汤呢。
测评员不二说流亭猪蹄比她想象得要好吸脂兽,一般饭店的猪蹄作为常备凉菜,给人的感觉也就那么回事,这盘猪蹄的表现出乎意料。测评员石子表示跟帖+1。虽然这次我没吃李利贞,以前吃过食为天老店的,知道还不错,所以才点的。还有个小心机,因为觉得晚饭可能对肉食的需求比较小,这个猪蹄容易打包,万一剩下很多的话,可以光盘带走。结果最后也没剩几块,说明是真的好吃,战斗力也是OK的。
杂鱼锅贴里没发现有辣椒的存在,但是挺辣的。可能辣度也是为了掩盖鱼新鲜度不够的缺点?毕竟封海了,多半鱼是冷冻解冻的剑仙决。锅贴也太硬了。不过牙医建议我应该多吃硬质食物以锻炼牙齿,所以这个缺点也就忽略不计吧。
双菇爆贝柱和豉汁秋葵也都属于健康清爽的菜品,好吃没槽点。红枣发糕上来的时候很热乎,又软和又劲道,大家齐心合力消灭光了。见多识广的测评员不二说好多饭店都有这个发糕,都长一个样子,可能不是自家做的,有统一供应方什么的。
汪玲露
姑且存疑。
感想
铺在桌子上的纸质餐垫告诉我们,目前食为天有五家店,其中鱼知味的定位是“社区文化餐厅”。本粉认为这个概念还是相当符合该店实际的。
Tips
社区餐饮是为了满足社区居民的日常就餐和简单的朋友聚会,菜式以家常菜为主真命天妃,大众价位,服务要有家的温暖和亲切感,装修也不像商场餐饮那样强调逼格。
最后PO一下本次消费的清单。人均57.25元。
综上江婷琳,鱼知味价格适中37度梦幻海,环境符合自身定位,服务不过分热情也没消极怠慢,消费公开透明没有小动作,菜品水准稳定, 鉴定结果:家庭、朋友日常聚会可以选择。
推荐您阅读更多有关于“”的文章
上一篇:
闫旭东坡先生的琼岛佳酿-海南日报海南周刊
下一篇:
101远程教育中介人员:客户没有买房的态度 看房“免费接送”却被半路丢在服务区-花蟹房探
文章归档
2020年11月 (50)
2020年10月 (310)
2020年9月 (300)
2020年8月 (310)
2020年7月 (310)
2020年6月 (290)
2020年5月 (310)
2020年4月 (300)
2020年3月 (310)
2020年2月 (290)
2020年1月 (310)
2019年12月 (310)
2019年11月 (190)
2019年10月 (240)
2019年9月 (290)
2019年8月 (227)
2019年7月 (99)
2019年6月 (90)
2019年5月 (106)
2019年4月 (1607)
2019年3月 (2205)
2019年2月 (359)
2019年1月 (378)
2018年12月 (205)
2018年11月 (305)
2018年10月 (313)
2018年9月 (299)
2018年8月 (298)
2018年7月 (308)
2018年6月 (298)
2018年5月 (309)
2018年4月 (309)
2018年3月 (320)
2018年2月 (285)
2018年1月 (304)
2017年12月 (319)
2017年11月 (300)
2017年10月 (316)
2017年9月 (310)
2017年8月 (310)
2017年7月 (153)
2017年6月 (80)
2017年5月 (106)
2017年4月 (90)
2017年3月 (100)
2017年2月 (81)
2017年1月 (95)
2016年12月 (89)
2016年11月 (83)
2016年10月 (105)
2016年9月 (87)
2016年8月 (84)
2016年7月 (97)
2016年6月 (87)
2016年5月 (92)
2016年4月 (93)
2016年3月 (96)
2016年2月 (90)
2016年1月 (109)
2015年12月 (105)
2015年11月 (93)
2015年10月 (104)
2015年9月 (94)
2015年8月 (93)
2015年7月 (100)
2015年6月 (78)
2015年5月 (93)
2015年4月 (86)
2015年3月 (98)
2015年2月 (83)
2015年1月 (95)
2014年12月 (96)
2014年11月 (82)
2014年10月 (107)
2014年9月 (88)
2014年8月 (85)
2014年7月 (92)
2014年6月 (84)
2014年5月 (101)
2014年4月 (68)