谷歌员工在该公司的加州山景城总部享用户外午餐。 洛杉矶 在这个娱乐之都,午餐聚会依然大行其道。 中午时分详解九章算法,洛杉矶的高档餐厅通常座无虚席,位于比弗利山的Spago和Grill on the Alley即是如此。电影制片厂的内部餐厅也是一样,执行总监无需走出片场吕念祖,就能享受一顿全方位服务的丰盛大餐。 对于不爱早起、又喜欢吃慵懒早餐或简单午餐的人来说,洛杉矶是天堂,演员、编剧和娱乐业的其他自由职业者在这里如鱼得水。 一些长久以来颇受社区居民欢迎的餐馆近来纷纷关门歇业,如洛杉矶中城的面包店Doughboys和亚特华德村(Atwater Village)的地中海餐馆Canel口。天价租金和其他相关成本是逼得这些餐馆走投无路的主要“杀手”。
今年1月,加州西好莱坞高档餐厅Fig & Olive的午餐时分 芝加哥 因为流动餐车仅能泊在市中心的几个街区,所以芝加哥中央商务区的上班族都涌向了另一个地方:美食城。 有几家大公司将搬到市中心,随之而来的是数千名公司职员。 六个美食城已装修完毕,随时准备开门迎客。大厅里设有独立摊位,从墨西哥卷饼到咖啡,应有尽有空孕催乳剂,可提供外卖。 很多摊位由其他社区的人气餐馆经营。由于摊位和摊位挨得很近,美食城里熙熙攘攘,犹如街头闹市一般。在天气变化多端(常很恶劣)的芝加哥,这种室内小吃集市还是有一定优势的。 有15个摊位的复兴美食城(Revival Food Hall)的运营合伙人之一芬克尔曼(Bruce Finkelman)说:“我们就像是寒冷天气中的蚂蚁,在美食城和办公室之间两点一线地穿梭。” 复兴美食城去年3月开业,地点在由伯纳姆(Daniel Burnham)设计的前商业国民银行(Commercial National Bank)大楼内易解放。纽约的熨斗大厦(Flatiron Building)亦出自伯纳姆之手。 今年晚些时候,芝加哥将再添一座美食城──威尔斯街市场(Wells St. Market),地址在中央商务区另一端中联硅谷。