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时间:2015年06月16日 | 作者 : admin | 分类 : 全部文章 | 浏览: 443次

中医食疗护理更年期综合征-还书格格食疗

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求医不如求己,治病不如防病,药补不如食补
治未病专刊
第63期
探讨对更年期综合征患者采取的中医食疗护理
——摘要


有些妇女在月经将绝未绝之时出现月经紊乱,并伴有一系列全身症状,如头晕耳鸣,心悸失眠易趴,烦躁易怒,烘热汗出方春明,浮肿便溏,腰膝酸软不死劫,或情志异常等轻重不一的症候,有的可持续2~3 年,称为绝经前后诸证,即西医的更年期综合征。江苏省靖江市中医院城北社区服务中心2011年5 月至 2012年 8 月对社区80名女性更年期综合征患者进行了中医食疗护理措施,取得满意疗效,现报告如下。

一、食物性味归经
更年期综合征有肝肾阴虚、脾肾阳虚之别; 食物有寒热温凉四性,酸苦甘辛咸五味以及该食物对人体某个脏腑及其经络产生作用。食物的性味必须与疾病的属性相适应。蔬菜水果大多性味寒凉; 谷物干果性味大多甘平; 禽兽虫蛇及大多鱼类性味温和一生倾情。

二、 特色
1.应用 平衡膳食偏食有害《素问 ●脏气法时论》说: “五谷为养、五果为助、五畜为宜、五菜为充”。即指出只有通过平衡膳食,人体才可以获取全面的营养,使其水谷精微充足,气血旺盛脏腑安和,才能保持充沛的精力。《素问●○⊙生气通天论》说:“味过于酸,肝气以津,脾气乃绝; 味过于咸,大骨气劳,短肌,心气抑; 味过于甘,心气喘满,色黑,肾气不衡……”,则说明了五味偏嗜造成人体阴阳失去平衡,脏腑功能受损。
2.配伍 食物之间同样存在着相须相使,苏拉文雅相畏相杀,相恶相反的配伍关系。如菠菜猪肝汤,二者均能养肝明目,合用则增强功效。而蜂蜜反生葱,柿反蟹杨舒童。
3.整体观 人体是一个有机的整体,人体与自然界也是一个有机的整体。食疗时应根据四时变化因人因地调整阴阳协调脏腑功能,补偏救弊,损有余补不足,不但要选择合适的食物而且得注意合理的烹饪方法大阴阳真经。《金匮要略》言:“所食之味,有与病相宜,有与身为害,若得宜则宜体,害则成疾,以此致危,便是此理”。

三、应用
搭配恰当,烹调合理触宝号码助手,营养丰富,品种多样。宜适量蛋白质及热能饮食,低钠、低脂低胆固醇、多维生素纤维素,补充足量矿物质和微量元素。
1.蛋白质 供热比占总热能的12~15% ,每日摄入量为 1~1.2g/kg,增加优质蛋白的摄入,如牛奶,豆类梦见地陷,瘦肉类。
2.脂肪 适当减少脂肪的摄入,低于总热量的30%,饱和脂肪酸: 单不饱和脂肪酸: 多不饱和脂肪酸之比为1:1:1,胆固醇摄入量低于300mg/d,一些含胆固醇高的食物如动物脑、鱼卵、蟹黄、蛋黄、鱿鱼不宜多食。适当进降脂食物如生山楂、大蒜、洋葱、香菇等。另用生山楂6g,决明子10g代茶饮,但尿酸高者忌用。
3.多维生素、多纤维素 米、麦、高梁、玉米等粗细粮食一般均含有维生素 B及多糖的淀粉。淀粉能促进肠道中胆酸和胆固醇的排泄,降低血中胆固醇的含量。鳝鱼、蟹含较多的维生素B2。; 虾、蛤蜊含较多的维生素A; 新鲜蔬菜及水果含有较多的维生素 C,尤以柑橘类为最常乃超。膳食纤维可以增加粪便体积,促进肠道蠕动,对降低血糖血脂我爱手办网,防止血管疾病有良好的作用。
4 .矿物质、微量元素 钙可防止骨质疏松; 镁能改善脂质代谢; 钾与钠有拮抗作用; 锌是多种酶的重要成分。它们在豆类、蔬菜、水果、牛奶或乳制品中含量较高。我国营养学会公布的每日钙摄入推荐量为800mg/d。动物内脏、蛋黄、黑木耳、紫菜等富含铁。紫皮萝卜、茄子、扁豆富含锌。香蕉、豌豆苗、莴笋等富含钾。

四、辨证施食
1.肝肾阴虚证
肝藏血肾藏精,而血的化生有赖于肾中精气的气化; 肾中精气的充盈亦有赖于血液的滋养,故有“精血同源”之说。所以饮食宜滋阴润燥补肾益精、忌食温热辛辣之品。可选乌骨鸡、鸽肉、鲈鱼、甲鱼等以补肝肾; 淡菜、海带、百合、蚌肉、银耳等养阴清热;
1)自汗或盗汗者给予浮小麦 100~150g,百合 50g、大红枣10枚煎汤代茶,1剂/d,以敛汗补阴,养心润燥。
2)口干烦渴者给予鲜芦根、鲜茅根各60g 代茶饮以生津止渴。
3)烦躁不寐者给予酸枣仁粉3g,黄连粉1.5g睡前服用以利清心安神。
血压不稳定,头晕不适者给予枸杞、菊花各10g 代茶饮或芹菜凉拌佐餐以涤热祛风平肝明目。
2 .脾肾阳虚证
脾为后天之本,肾为先天之本。脾之健运qq邮箱申请,化生精微须借助于肾阳的温煦,故有“脾阳根于肾阳”之说。若脾阳久虚必损及肾阳。故饮食宜温中益气,暖肾助阳,忌食寒凉食物。选用牛肉、猪肉、心、腰子等以补气血,冬季选用羊肉、狗肉、姜、胡椒等辛热食物以温煦肾阳。

五、食疗方
1.枣仁红枣粥
补益脾胃、养心安神选用酸枣仁15g,红枣 10~15g,粳米50g,白糖适量。将酸枣仁水煎,去渣取汁,入粳米、红枣同煮粥,待粥熟时子猫物语,加白糖调味。1~2次/d、10d 为 1 疗程。
2.地黄枣仁粥
五心烦热、耳鸣腰酸、烦闷易怒、口苦尿黄、多梦便干选用酸枣仁30g缇可春季篇,生地黄30g,大米 100g大众口腔,同煮成稀粥服用以生津止渴。
3.莲子百合粥
心悸不寐、怔仲健忘、四肢乏力选用莲子、百合、粳米各 30g 同煮粥,每日早晚各服 1次。以滋阴润燥、清心安神。
4.羊心粳米粥
心悸不宁,失眠多梦者选用。羊心 100g,太子参20g,远志 10g,当归10g,粳米100g。先将中药煎汤取汁去渣蔡敏瑞,羊心洗净后切片,入沸水中焯一下,沥干后切细; 将粳米淘洗干净后入锅内煮粥入侵隐私,待粥沸时加入羊心及药汁f1速报,煮至粥熟地藏缘论坛,文火再煮10min,加入调料即可食用以养心安神。
六、小 结
通过中医食疗,患者改良Kupperman指数均值由原先的28分下降至 12分,下降率57.14% 。更年期综合征的护理是一个长期复杂的过程,同时还是一个心理混乱的过程武则天通天塔。心理、社会因素在其发生、发展、转归中也起着重要的作用。因此,在食物治疗的同时金苗网,我们重视患者的情志护理。及时给予心理干预蒋门千金,帮助她们学习和掌握积极应对技能,改变消极态度和不良适应行为,充分发挥其心理效应,以利于情绪障碍的改善及心理康复。随着护理模式的演进,家属的参已成为患者的需求所趋。健康和睦的家庭,不但可以使更年期妇女心情舒畅、消除烦恼,而且可以化解来自工作和生活中的不良刺激,建立起生活的信心,从而提高她们的生活质量,轻松愉快地度过这人生特殊阶段。
(卢林丽)
 
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